Carta dei vini

L’anfora, il cui utilizzo affonda le proprie radici nell’antichità, contribuisce in modo fondamentale alla caratterizzazione dei vini, amplificando le peculiarità di ciascun terroir, varietà e annata.

Il recupero di questa antica pratica si è rivelato determinante nella selezione della carta dei vini perché perfettamente in linea non solo con il nostro approccio di rispetto per l’ambiente ma anche con la nostra voglia di dare identità ad ogni territorio.